De zwarte boon is traditioneel erg populair in de Zuid-Amerikaanse keuken en heeft een vleesachtige structuur met een milde smaak van champignons.
Goed om te weten:
De boeren en telers van dit product kiezen er bewust voor om de natuur zoveel mogelijk zijn werk te laten doen, door zo min mogelijk in te grijpen.
Dit product wordt verbouwd zonder gebruik te maken van kunstmest, chemische bestrijdingsmiddelen en genetisch gemodificeerde organismen en er zijn geen kunstmatige kleur,- geur-, en smaakstoffen en genetisch gemodificeerde ingrediënten aan dit product toegevoegd.
Dit product is veganistisch.
